Letztes Wochenende hat El Nino wieder zugeschlagen, Platzregen, Überschwemmungen und stürmische See. Bei bis zu 250mm Niederschlag (48 Stunden) sind Teile von Santa Cruz abgesoffen. Nach dem Santa Cruz Sentinel war das der stärkste Regen seit 2 Jahren.
Wir haben unter einem großen Golfschirm gegrillt, Steaks, New York cut, very tasty. Und ganz einfach: bei maximaler Hitze jeweils vier Minuten von jeder Seite. Da muss man nicht lange im Regen herumstehen, sondern nur vier mal hinlaufen: Anheizen, auflegen, umdrehen, runternehmen (Steaks vorher salzen und pfeffern).
Für Donnerstag wird der nächste ‘river of rain’ erwartet [SC Sentinel]. Ob wir dann wieder grillen, kann ich noch nicht sagen.
