USA, die Kehrseite

“Besteck”, also das gemeine Essbesteck, das heißt hier “Silverware”.

Es passiert mir leider häufig, dass ich in Restaurants nach Besteck fragen muss, oft bei Gerichten, die typischerweise in den USA mit den Fingern gegessen werden, etwa Pommes, Burger, Tacos, Buritos oder Pizza.

Versteht mich nicht falsch, ich habe nichts gegen Menschen, die da mit den Fingern essen, etwa auf dem Campingtrip oder beim Kindergeburtstag. Aber sobald ein Gericht auf einem Teller serviert wird, kann da nicht mit den Fingern reingelangt werden. Das ist im Grunde eine Selbstverständlichkeit (Obst in der Schale ist ausgenommen).

Leider gibt es oft Schwierigkeiten beim Nachordern von “Silverware”. Es kommt vor, dass die Belegschaft danach richtig suchen muss, derweil mein Essen kalt wird (Pizzerias sind in der Hinsicht mehrfach auffällig geworden). Es kommt auch vor, dass ich mit strahlendem Lächeln Plastikbesteck überreicht bekomme. Manchmal erhalte ich auch lediglich eine Gabel (Excuse me!?! Was genau macht man mit *einer* Gabel?).

Diese Nation war auf dem Mond, diese Nation hat ihre ihre Filme, ihre Musik, ihre Kultur auf der ganzen Welt verbreitet. Aber Fischbesteck bleibt eine Seltenheit und die Kuchengabel ist vollkommen unbekannt. Das sind Dinge, mit denen muss man leben, wenn man aus Europa hierher kommt. Und irgendwie geht das dann auch.

Aber schön ist es natürlich nicht.

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